第277节（4 / 4）

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肠衣可以选择天然肠衣：大肠，小肠以及膀胱。
这种做出来的一般是腊肠。
还有动物的皮也能制作肠衣，比如猪皮，牛皮，羊皮。
如果用动物的皮，做出来的就是烤肠，地道肠那种。
最次的就是用塑料制作肠衣，这种肠衣只能起到包装作用，是不能吃的。
做淀粉肠的话，就用塑料。
但是云绵绵不怎么做淀粉肠，更喜欢做肉肠。 ↑返回顶部↑

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