我在古代开饭馆 第104节(4 / 4)

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  上次用石花菜做了奶冻以后,苏恬一直没舍得在店里推,这石花菜一般分布在沿海,内陆地方少有,上次苏恬也是误打误撞才收了一筐。
  在听到萧苒的要求之后,苏恬脑海里第一时间浮现出来的便是一款网红果冻蛋糕,蓝色的蛋糕胚仿佛星空一般深邃,整体都是透明质地,上头再加上些许装饰,不用过多花里胡哨也足够经验。
  正适合夏日晚空。
  蝶豆花清水煮开,便可以得到纯天然的蓝色燃料,混合糖浆和石花菜汁水,凝固前加入珍珠磨成的细粉,随意混开,便是一副满天星辰。
  滴两滴柠檬汁,渲染出飘渺的紫色,搭配着闪闪发光的珍珠粉,真‌有一股子星辰大海的感觉。
  再同木薯粉混合在一起,捏出一个个小剂子,搓圆煮熟过凉水,便是乳蓝色芋圆。
  不同的模具可以作出不同的形状,苏恬干脆方的圆的都做了个遍,最后随意搭配即可。 ↑返回顶部↑

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