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  只要雨下的不大,林扬就到湖里钓螃蟹,本村里人想撒网的,不过异化过的大螃蟹钳子实在厉害,不管什么网撒下去,都被夹断,于是大家只能老老实实的在岸边一只一只的钓螃蟹。
  这天,外面下着小雨,林扬跟文竹在长廊上扒蟹肉,长大了三岁的双胞胎负责在屋里蒸螃蟹跟熬蟹黄酱。
  村里人将蟹肉跟蟹黄扒下来后都是用火烘干,他们并不熬酱,因为熬酱得放盐跟油,盐多精贵啊,谁家舍得,万一这玩意儿卖不上价那不浪费!
  村里人都不想冒这个险,更何况熬酱还得有油,以前存的那些油早就吃光了,这些年不管是黄豆还是花生,村里都没有人种出来,他们吃油靠的还是家里养的鸡跟鸭,偶尔也吃外面的兽油,不过很少吃,不是万不得已的情况他们都不吃。
  家里拢共就养了几只鸡,杀完那几只都不够熬一罐子油的,缺盐少油的,他们才不熬酱,大家心里的小算盘打的妥妥的。
  当然,若是蟹肉蟹黄粉的价格好,明年他们不是不可以考虑,今年就先算了,他们又不像周毅那一群穷的叮当响,天天等米下锅。
  林杨家不缺油,大荒世界那边什么都能种,就是鸡跟鸭都养了一大群,没有天敌,现在都快泛滥成灾了,可是这些自家偷偷吃没问题,明面上拿不出来。
  不过这可难不倒林扬,大黑这个雨季又不睡觉,隔三差五的出去打牙祭,他从它牙缝里稍微扣一点就够他熬蟹黄酱的了。
  当然,他们自家吃的蟹黄酱还是用家里养的鸡鸭鹅荤油熬出来的,这些野外的兽油熬出来的蟹黄酱他准备拿出去卖。
  不是他黑心,周毅他们打猎的那些野兽还比不上大黑吃的那些呢,他们不也照样熬蟹黄酱吗?有这么一对比,林扬觉得自己的心底是大大的好,非常的心安理得。
  再说了,到了乐平新据点那里进行食物评级会有人检测,如果真的不能吃,那就算了,他们家顶多浪费点盐。
  这些变异的螃蟹实在大,一个就有七八斤十多斤,没一会儿,夫夫两身边装蟹肉蟹黄的筐子就装满了。
  文竹将蟹肉筐子提进去摊倒炕上烘干,蟹黄跟部分蟹肉则是直接倒进锅里,锅里正咕嘟咕嘟的冒着油泡泡,金红色的蟹黄,肥嫩甘白的蟹肉和蟹膏,侥是已经看过很多次,可是每次看到这这种明亮鲜艳的色泽还是让人心生欢喜。
  爸爸,还要煮多久啊!柚子有气无力的抱着文竹的腿问:能不能不煮螃蟹了,我现在每天做梦都是螃蟹,一睁眼闻到的也都是螃蟹的味道儿,感觉自己就是个螃蟹,太难受了。
  他轻轻抽了抽鼻子,完了,鼻子失灵了,现在闻什么都是螃蟹的这股腥味,村里人路过他们家总说他们家的蟹黄酱熬的好,色正、味儿香,他一点儿也不觉得,现在光是闻到就想吐。
  不煮螃蟹你想干嘛?文竹搅了一下锅,让橙子把柴火退两根出来,火太大,有点焦底。
  他转过身放凉的蟹黄酱倒进旁边的大罐子,轻睨了他一眼:现在又不用上课,村里其他孩子也在家扒螃蟹,你就是想找人玩都没有小伙伴。
  我啊,我可以跟柚子一起玩。橙子争先恐后的回答,他也不想在家里天天烧火煮螃蟹,又无聊又不好玩,还不如去上课。
  你们两玩什么,打架吗?林扬在外面听到屋里父子仨的声音,说道:就算我们家不煮螃蟹,村里其他人都在煮,你们走到哪儿还不是得闻到螃蟹味儿,忍忍吧,等你们周毅叔走了,村里人就不煮螃蟹了。
  爸爸,周毅叔叔他们什么时候走?柚子期待的看着文竹,是明天吗?他真的是迫不及待了,因为爸爸说,这一次不止周毅叔叔他们出去,他们一家人也会跟周毅叔叔一起进城。
  县城啊,听说是比村里更大的地方,爸爸说他们以前常常去,还是开着车去的,来回两个小时不到,可是他跟橙子都不记得了。
  橙子蹬蹬的跑进里屋拿出自己的小背包,他外出的东西早就准备好了,可是周毅叔叔还没来告诉他们什么时候走。
  一天问三百遍,文竹不耐烦道:雨停了就走,说过几百次了,赶紧烧火,别烧糊锅啊,烧糊了我跟你们大爸爸就不带你们去,你们在家里看家吧!
  这一招屡试不爽,双胞胎又乖乖的坐下烧火,为了争取在爸爸面前表现好,还时不时的站起来搅动一下锅里的蟹黄酱,熬煮的差不多了就跑到屋外边叫爸爸装起来。
  文竹将空的筐子拎到门外,继续坐下来扒蟹肉,对林扬说:就不应该告诉他们会带他们出去,心都野了,屁股根本坐不住。
  林扬嘿嘿笑:这不挺好的,干活更起劲儿,没点奔头可没有现在这个效率,我们孩子也能干,你看那蟹黄酱熬得多好啊,色面金黄,好看不说,味道也绝,浓香滑腻,吃了简直停不下嘴,肯定好卖。
  他们这一趟出去就只带蟹肉干跟蟹黄酱,其他村里出产的粮食都不带,经过上次周毅回来那么一说,他们也怕曝露更多的东西给村里带来危险,所以干脆就什么都不带,这些蟹肉干蟹黄酱能换得到东西就换,如果换不了那就算了,就当这次出去给孩子们放风,在村里住了几年,再不出去见见人,那就真成了名副其实的山佬了。
  现在两个孩子大了几岁,身体养的好,健健康康没病没灾,从雨季到下雪这中间差不多一个月的时间,又是一年里最舒服的季节,选择这个时候出去无疑是最恰当的。
  这次选择跟周毅他们一起出去的不止林扬一家,刘明信想进城找他老婆儿子,林烨想找他爸妈,林全林亮两兄弟也去,还有林群也决定出去看看外面的变化。
  林群搬出家里住后一直没有搬回家,村里有人说过不好听的话,他爸妈上门劝说他几次,可是架不住他坚持,对他也没有办法。 ↑返回顶部↑

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