渔家小娘子 第149节(2 / 4)
“确实不错……”
白老板这还是头一次来黎记酒楼吃饭,别的菜也都还没有尝过。头一道就吃了这香辣蚕豆,实在惊喜。
“我都和你说过了,这家酒楼的菜不比城内的差,你老不信。你看看这菜单上的菜,种类多味道又好,不光有卤味,还有各式下酒小菜。我可是替你打听过了,这家酒楼每日进酒量至少这个数……”
男人伸了个两根指头出来。
白老板不傻,这酒楼这么好的生意,怎么也不可能只有二十斤。
“两百斤?!”
只是一家吃饭的酒楼,都没有重点卖酒一日都要个两百斤左右,那也太多了吧……
“反正我打听来的就是这个数儿,而且,我还打听到现下酒楼里的供酒铺子并不是一家,而是有两家在竞争,还没有定下来。”
白老板陷入了沉思。
若是以前他是看不上这样的酒楼的,一日卖个几十斤就算多的有什么用。可他今天亲自到了这酒楼,看到了楼下那座无虚席的大堂,还有这酒楼里味道绝佳的下酒菜,他动摇了。
日销两百斤呢,大客户呀……
其实黎记酒楼日销两百斤倒也不水,只是有小半的酒水都是被厨房用掉的。不说炒菜要加料酒,像招牌菜鱼类要用大量的酒去腌制,烹饪小龙虾也要加许多的料酒进去。肉类去腥也少不了酒,零零总总加起来是真的蛮多。
白老板心动的很,只是这会儿也不好下楼去找酒楼的老板去谈。
“先吃饭吃饭,吃完了再说。”
他倒要看看,这黎记酒楼的饭菜还能给他什么样的惊喜。
第154章
黎记酒楼上菜的速度还是很快的。
今日白老板朋友请客, 点的都是他爱吃的。有经典招牌蒜蓉小龙虾还有香酥的小酥肉,酱香肥肠和一盘子凉拌鸡胗,通通都是下酒菜,一份饭都没有要。
两人也算是个老酒虫了, 直接买了两坛子酒倒上便喝了起来。
“老白, 尝尝这小龙虾, 他们酒楼的招牌菜!”
白老板都没看清好友手上的动作, 就见一条虾肉被他剥了出来。光闻着那一阵阵蒜香就招的人直咽口水。左右包房里也没有其他人, 他干脆也上手学着剥起来。
浓郁的蒜香下是鲜香又有嚼劲的虾肉, 连壳子都要吮吸两遍才算过瘾。这东西配着酒吃那真是没话说的好。
“老杜,这回你还真是没骗我。”
黎记酒楼的菜是真真儿的好吃。
虽说这小龙虾剥起来有些麻烦, 但它的味道足以弥补这个麻烦,甚至自己剥开吃起来有种分外的满足感。还有这蚕豆, 平平无奇却能让他们做得令人回味无穷。小酥肉就不说了,喜欢吃肉的就没有不爱的。凉拌的鸡胗又辣又爽口,下酒吃也是十分的对味儿。
这才几道菜就已经让他忍不住明天继续来了,他吃过那么多家酒楼,就没有一家能比得上黎记。
酒水这事儿他觉得该去和黎记谈谈才是,现成的合作伙伴没道理放着不要。
白家酒业黎湘早有耳闻, 毕竟之前隔壁就是白家的酒铺,多多少少也了解一些。
他们在陵安不算很强的商户,但背后有庞大的家族产业链,尤其是沿海那边,白家说是一方霸主也不为过。所以陵安的海产方面都是白家的, 酒业看着倒是不那么起眼。
当然这个不起眼只是对白家总部来说不起眼, 在陵安还是能排上号的。有他们供酒自然是要比散买更好。 ↑返回顶部↑
白老板这还是头一次来黎记酒楼吃饭,别的菜也都还没有尝过。头一道就吃了这香辣蚕豆,实在惊喜。
“我都和你说过了,这家酒楼的菜不比城内的差,你老不信。你看看这菜单上的菜,种类多味道又好,不光有卤味,还有各式下酒小菜。我可是替你打听过了,这家酒楼每日进酒量至少这个数……”
男人伸了个两根指头出来。
白老板不傻,这酒楼这么好的生意,怎么也不可能只有二十斤。
“两百斤?!”
只是一家吃饭的酒楼,都没有重点卖酒一日都要个两百斤左右,那也太多了吧……
“反正我打听来的就是这个数儿,而且,我还打听到现下酒楼里的供酒铺子并不是一家,而是有两家在竞争,还没有定下来。”
白老板陷入了沉思。
若是以前他是看不上这样的酒楼的,一日卖个几十斤就算多的有什么用。可他今天亲自到了这酒楼,看到了楼下那座无虚席的大堂,还有这酒楼里味道绝佳的下酒菜,他动摇了。
日销两百斤呢,大客户呀……
其实黎记酒楼日销两百斤倒也不水,只是有小半的酒水都是被厨房用掉的。不说炒菜要加料酒,像招牌菜鱼类要用大量的酒去腌制,烹饪小龙虾也要加许多的料酒进去。肉类去腥也少不了酒,零零总总加起来是真的蛮多。
白老板心动的很,只是这会儿也不好下楼去找酒楼的老板去谈。
“先吃饭吃饭,吃完了再说。”
他倒要看看,这黎记酒楼的饭菜还能给他什么样的惊喜。
第154章
黎记酒楼上菜的速度还是很快的。
今日白老板朋友请客, 点的都是他爱吃的。有经典招牌蒜蓉小龙虾还有香酥的小酥肉,酱香肥肠和一盘子凉拌鸡胗,通通都是下酒菜,一份饭都没有要。
两人也算是个老酒虫了, 直接买了两坛子酒倒上便喝了起来。
“老白, 尝尝这小龙虾, 他们酒楼的招牌菜!”
白老板都没看清好友手上的动作, 就见一条虾肉被他剥了出来。光闻着那一阵阵蒜香就招的人直咽口水。左右包房里也没有其他人, 他干脆也上手学着剥起来。
浓郁的蒜香下是鲜香又有嚼劲的虾肉, 连壳子都要吮吸两遍才算过瘾。这东西配着酒吃那真是没话说的好。
“老杜,这回你还真是没骗我。”
黎记酒楼的菜是真真儿的好吃。
虽说这小龙虾剥起来有些麻烦, 但它的味道足以弥补这个麻烦,甚至自己剥开吃起来有种分外的满足感。还有这蚕豆, 平平无奇却能让他们做得令人回味无穷。小酥肉就不说了,喜欢吃肉的就没有不爱的。凉拌的鸡胗又辣又爽口,下酒吃也是十分的对味儿。
这才几道菜就已经让他忍不住明天继续来了,他吃过那么多家酒楼,就没有一家能比得上黎记。
酒水这事儿他觉得该去和黎记谈谈才是,现成的合作伙伴没道理放着不要。
白家酒业黎湘早有耳闻, 毕竟之前隔壁就是白家的酒铺,多多少少也了解一些。
他们在陵安不算很强的商户,但背后有庞大的家族产业链,尤其是沿海那边,白家说是一方霸主也不为过。所以陵安的海产方面都是白家的, 酒业看着倒是不那么起眼。
当然这个不起眼只是对白家总部来说不起眼, 在陵安还是能排上号的。有他们供酒自然是要比散买更好。 ↑返回顶部↑