分卷(14)（1 / 4）
他们无一不吸着口水，拼命的压抑自己，千万不能将口水流出来。
香，太香了！这是完全不一样的香，是食物在经过合理的加工之后散发出来的香气。是一种能够让人口舌生津，肚叫肠鸣的香气。
每个瓷盘里的菜，量都不大。但是盘中各有点缀，有的是酱汁勾画，寥寥几笔，却有不一样的美感。有的配上花瓣，青红相间，甚是可爱。盘中菜色精致，美味勾人。
有人忍不住尝了一口韭菜，麻辣辛香，经过烤制后特殊的味道更是让人欲罢不能。若不是韭菜特有的味道还是很浓郁，他都不敢相信自己吃的是韭菜。
炭烤牛肉更是赢得众人青睐，牛肉腌制入味，加入香料烤制，肉质劲道，美味翻倍。就连平日里吃最多的羊肉，他们都觉得更加好吃了。
这羊肉串成小串，肥瘦相间，上面撒着孜然粉，香气独特。新鲜烤出羊肉出了油，肉串上冒着光，小小的一根竹签拿起，一口一串。
真是好吃，就是量太少很是不过瘾。
一时间，在场的所有人都不约而同的埋头苦吃，教坊司众人还愣了一下，若不是极高的专业素养，搞不好还会出错。
真是稀奇嘿，这么多年了，大周竟然出了一场众人只顾着吃的宫宴。
以往哪里出现过这样的情况？
之前的每一场宫宴，她们才是最引人注目的存在。
顾云岚也是吃的很满意，本来他没有对陆允南抱多大的希望，只想着不比光禄寺的差就行。没想到竟是给了他这么大一个惊喜。
洛伽国众人更是吃的眼睛发亮，大周菜真的太好次了！
烤五花肉上来的时候，内侍们按照珍羞署交代的给各个官员们包菜。烤的喷香的五花肉片蘸取小料用去了根只留翠绿叶子的生菜包裹着。
官员们可没见过这样的吃法，一时间都觉得稀奇的很。接过包的精致的生菜肉包就是一口，嘶，这菜竟然还能这么吃！
生菜自带的脆爽微甜，与五花肉和蘸料完美相融。菜香肉也香，就是这肉好像没吃过。
纪翰吃一口，就立马换了个钟情的味道，问伺候的内侍道：这是什么肉？吃着味道很不错，不过倒是不像平日吃的牛羊肉。
那内侍如实相告，珍羞署的传菜说说是猪五花，取自猪身上肥瘦相间之处，加料以腌制去腥，用炭烤而成。
众人闻言纷纷看了一眼自己盘子里所剩无几的五花肉，喃喃道：这竟然是猪肉。
在今天之前，如果有人了和他们说，他们会吃猪肉，这个人一定会被无情拖走。不过，选在他们只想干饭，这猪肉真好吃嘿，还想吃。
烧烤类的需要现烤，珍羞署把烧烤架子抬了过来，期间还又从工部紧急定制了几个，不然一个烧烤架子还真服务不了这么多人。珍羞署众人忙的不可开交，陆允南终于烤完了最后的生蚝。
这什么味？好香啊？
蒜蓉生蚝，蒜香霸道。一出场就强势的占据了众人嗅觉，直接打败了各类烧烤。
蒜蓉焦香，点缀着青绿色椒粒，陆允南还在盘中摆了桃花，卖相十分吸引人。一盘里面只有两个，拿起蚝壳，吸一口汤汁过了瘾。再用银制小勺舀动蚝肉送入口中，蚝肉鲜嫩，加之蚝油炒制的蒜蓉辣酱辅佐，又是一道牢牢抓住味蕾的美食。
除了各种烤食，陆允南还有一道油焖大虾和炸鸡。
漕运至珍羞署的海货用了诸多办法耗费人力物力力求保鲜，运至宁京竟真还有许多很是新鲜。虾剪须取线，大火过油变色捞出，经过葱姜蒜末去腥提味，大火炒出虾油，又放入一点点的蜂蜜，激出甜味。这一道虾菜，让百官合不拢嘴。
鲜香甜咸，四种味道相互平衡，虾肉紧致入口回味。尤其是盘中的葱段，沾上满是虾油的酱汁，甜味十足。
有几个祖籍在北的官员早已认出了今晚宫宴的菜中有他们故地百姓为在冬日祛寒而食的大葱与蒜。之前拿到蒜蓉炭烤生蚝与这道油焖大虾，蒜与大葱竞相出色，他们今夜算是开了眼，葱姜蒜竟然还可以这样用。
炸鸡选的鸡不大，体量很小，肉质鲜嫩，用调料腌制入味，裹上用糯米提取的淀粉放入油锅里面炸，反复炸几遍确保鸡肉熟了。最后撒上花椒与盐炒至而成的椒盐。
椒盐炸鸡，又一从未出现过的新奇吃法。 ↑返回顶部↑
香，太香了！这是完全不一样的香，是食物在经过合理的加工之后散发出来的香气。是一种能够让人口舌生津，肚叫肠鸣的香气。
每个瓷盘里的菜，量都不大。但是盘中各有点缀，有的是酱汁勾画，寥寥几笔，却有不一样的美感。有的配上花瓣，青红相间，甚是可爱。盘中菜色精致，美味勾人。
有人忍不住尝了一口韭菜，麻辣辛香，经过烤制后特殊的味道更是让人欲罢不能。若不是韭菜特有的味道还是很浓郁，他都不敢相信自己吃的是韭菜。
炭烤牛肉更是赢得众人青睐，牛肉腌制入味，加入香料烤制，肉质劲道，美味翻倍。就连平日里吃最多的羊肉，他们都觉得更加好吃了。
这羊肉串成小串，肥瘦相间，上面撒着孜然粉，香气独特。新鲜烤出羊肉出了油，肉串上冒着光，小小的一根竹签拿起，一口一串。
真是好吃，就是量太少很是不过瘾。
一时间，在场的所有人都不约而同的埋头苦吃，教坊司众人还愣了一下，若不是极高的专业素养，搞不好还会出错。
真是稀奇嘿，这么多年了，大周竟然出了一场众人只顾着吃的宫宴。
以往哪里出现过这样的情况？
之前的每一场宫宴，她们才是最引人注目的存在。
顾云岚也是吃的很满意，本来他没有对陆允南抱多大的希望，只想着不比光禄寺的差就行。没想到竟是给了他这么大一个惊喜。
洛伽国众人更是吃的眼睛发亮，大周菜真的太好次了！
烤五花肉上来的时候，内侍们按照珍羞署交代的给各个官员们包菜。烤的喷香的五花肉片蘸取小料用去了根只留翠绿叶子的生菜包裹着。
官员们可没见过这样的吃法，一时间都觉得稀奇的很。接过包的精致的生菜肉包就是一口，嘶，这菜竟然还能这么吃！
生菜自带的脆爽微甜，与五花肉和蘸料完美相融。菜香肉也香，就是这肉好像没吃过。
纪翰吃一口，就立马换了个钟情的味道，问伺候的内侍道：这是什么肉？吃着味道很不错，不过倒是不像平日吃的牛羊肉。
那内侍如实相告，珍羞署的传菜说说是猪五花，取自猪身上肥瘦相间之处，加料以腌制去腥，用炭烤而成。
众人闻言纷纷看了一眼自己盘子里所剩无几的五花肉，喃喃道：这竟然是猪肉。
在今天之前，如果有人了和他们说，他们会吃猪肉，这个人一定会被无情拖走。不过，选在他们只想干饭，这猪肉真好吃嘿，还想吃。
烧烤类的需要现烤，珍羞署把烧烤架子抬了过来，期间还又从工部紧急定制了几个，不然一个烧烤架子还真服务不了这么多人。珍羞署众人忙的不可开交，陆允南终于烤完了最后的生蚝。
这什么味？好香啊？
蒜蓉生蚝，蒜香霸道。一出场就强势的占据了众人嗅觉，直接打败了各类烧烤。
蒜蓉焦香，点缀着青绿色椒粒，陆允南还在盘中摆了桃花，卖相十分吸引人。一盘里面只有两个，拿起蚝壳，吸一口汤汁过了瘾。再用银制小勺舀动蚝肉送入口中，蚝肉鲜嫩，加之蚝油炒制的蒜蓉辣酱辅佐，又是一道牢牢抓住味蕾的美食。
除了各种烤食，陆允南还有一道油焖大虾和炸鸡。
漕运至珍羞署的海货用了诸多办法耗费人力物力力求保鲜，运至宁京竟真还有许多很是新鲜。虾剪须取线，大火过油变色捞出，经过葱姜蒜末去腥提味，大火炒出虾油，又放入一点点的蜂蜜，激出甜味。这一道虾菜，让百官合不拢嘴。
鲜香甜咸，四种味道相互平衡，虾肉紧致入口回味。尤其是盘中的葱段，沾上满是虾油的酱汁，甜味十足。
有几个祖籍在北的官员早已认出了今晚宫宴的菜中有他们故地百姓为在冬日祛寒而食的大葱与蒜。之前拿到蒜蓉炭烤生蚝与这道油焖大虾，蒜与大葱竞相出色，他们今夜算是开了眼，葱姜蒜竟然还可以这样用。
炸鸡选的鸡不大，体量很小，肉质鲜嫩，用调料腌制入味，裹上用糯米提取的淀粉放入油锅里面炸，反复炸几遍确保鸡肉熟了。最后撒上花椒与盐炒至而成的椒盐。
椒盐炸鸡，又一从未出现过的新奇吃法。 ↑返回顶部↑