分卷(98)（4 / 6）
云青喜欢吃火锅，以前自己也爱捣鼓，所以一大锅汤料端出来的时候，把邱盘他们都看直了眼。
配菜有很多，蔬菜就不一一多说了，可以下锅的海鲜也摆满了大半张桌子。
比如说已经去了虾线的虾，还有刷的干干净净的螃蟹与贝类。
除此之外，还有鲍鱼生蚝，以及被切了薄片的、可以像刷牛肉一样下锅的墨鱼片与生鱼肉等等。
贝类容易藏沙，不过只要在水里倒入盐与大量的油，难以呼吸的贝类会自动张开嘴巴，到时候洗就方便多了。
除了下锅的生菜部分，云青担心有人吃不惯，所以也做了熟菜。
比如说那只帝王蟹。
放进烤箱的蟹腿出炉了，满满一盘，每一根长度均匀，金黄金黄的煞是好看。
除了大蟹腿之外，半边帝王蟹清蒸出锅，另外半边油炸出锅，同样是金黄金黄的，焦香四溢。
还有用蟹膏蒸的水蛋，上面撒了熟的蟹肉，星星点点，还有葱花做点缀，卖相绝佳。
除了这只帝王蟹之外，也少不了一些爆炒的螺类。
云青知道船上人不少，打火锅一桌要是坐十多个人怕是不方便，所以他特地分了中锅。
大概四个人一个锅，一桌设三个锅，一共两桌。
在厨房忙碌这么久，云青都出汗。
正要拿张纸巾擦擦额上冒出的薄汗，一只骨节分明的手撞入眼帘，云青弯起眼眸，仰着头让单越给他服务。
辛苦了。
我也有份吃嘛。
一切就绪，入座。
每个人都看直了眼，眼珠子恨不得粘在上头，但单越没说开饭，谁也不敢动。
云青粗略给他们说了一下怎么刷火锅，其实很简单的，菜熟了就能吃。
锅里的汤底还在煮，有的汤底偏辣，有的味道则清淡些，那看不见的香气化作一把把钩子，把人心里的馋虫都勾出来了。
咕咚。
不知道是谁先咽了口水，然后吞咽的声音接二连三的响起。
开饭吧。这一声在国字脸等人听来简直是天籁之音。
开饭了，冲鸭！
食材哗啦啦的下锅，刚下锅没这么快能煮熟，这时有人先就着熟菜吃一碗米饭垫垫肚子。
等差不多了，火锅里的也变熟了。
开动！！
云青不是第一次吃火锅，比起其他人那是相当淡定。
但其他人没吃过啊，焯熟的墨鱼片往嘴里塞。 ↑返回顶部↑
配菜有很多，蔬菜就不一一多说了，可以下锅的海鲜也摆满了大半张桌子。
比如说已经去了虾线的虾，还有刷的干干净净的螃蟹与贝类。
除此之外，还有鲍鱼生蚝，以及被切了薄片的、可以像刷牛肉一样下锅的墨鱼片与生鱼肉等等。
贝类容易藏沙，不过只要在水里倒入盐与大量的油，难以呼吸的贝类会自动张开嘴巴，到时候洗就方便多了。
除了下锅的生菜部分，云青担心有人吃不惯，所以也做了熟菜。
比如说那只帝王蟹。
放进烤箱的蟹腿出炉了，满满一盘，每一根长度均匀，金黄金黄的煞是好看。
除了大蟹腿之外，半边帝王蟹清蒸出锅，另外半边油炸出锅，同样是金黄金黄的，焦香四溢。
还有用蟹膏蒸的水蛋，上面撒了熟的蟹肉，星星点点，还有葱花做点缀，卖相绝佳。
除了这只帝王蟹之外，也少不了一些爆炒的螺类。
云青知道船上人不少，打火锅一桌要是坐十多个人怕是不方便，所以他特地分了中锅。
大概四个人一个锅，一桌设三个锅，一共两桌。
在厨房忙碌这么久，云青都出汗。
正要拿张纸巾擦擦额上冒出的薄汗，一只骨节分明的手撞入眼帘，云青弯起眼眸，仰着头让单越给他服务。
辛苦了。
我也有份吃嘛。
一切就绪，入座。
每个人都看直了眼，眼珠子恨不得粘在上头，但单越没说开饭，谁也不敢动。
云青粗略给他们说了一下怎么刷火锅，其实很简单的，菜熟了就能吃。
锅里的汤底还在煮，有的汤底偏辣，有的味道则清淡些，那看不见的香气化作一把把钩子，把人心里的馋虫都勾出来了。
咕咚。
不知道是谁先咽了口水，然后吞咽的声音接二连三的响起。
开饭吧。这一声在国字脸等人听来简直是天籁之音。
开饭了，冲鸭！
食材哗啦啦的下锅，刚下锅没这么快能煮熟，这时有人先就着熟菜吃一碗米饭垫垫肚子。
等差不多了，火锅里的也变熟了。
开动！！
云青不是第一次吃火锅，比起其他人那是相当淡定。
但其他人没吃过啊，焯熟的墨鱼片往嘴里塞。 ↑返回顶部↑