上海的罗宋汤（二更）（3 / 3）

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关于民国时期的俄国人（以下资讯截至维基百科）：
1930年代，上海俄侨总数为1.5万到2万人。1934年，法租界有俄侨8260人。（公共租界1935年有俄侨3017人）。使得上海成为除哈尔滨以外一个重要的俄国人聚居地。
关于罗宋汤里的奶糖：
我是之前找资料时在某篇文章看到的，上头说这是老上海的做法，就将它写进这篇里头了 ↑返回顶部↑

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