第260节（3 / 4）
就是知道这家餐厅底蕴深厚的庄南浅都惊呆了一下。
其他看见的食客更是纷纷一阵哗然，伸长了脖子看，要知道这可不是挨着海边的城市，这样的大龙虾更不是随随便便哪个店都有的。
惊叹中，服务员将托盘放在桌上，桌子的长度够不够龙虾的长度，还多余了一小半在外面，带着手套的服务员两手一剥，龙虾被从中间分开。
一边是白嫩嫩的龙虾肉和龙虾黄，另一边是莹白到有些晶莹的虾肉，两边肉质肉不少，仿佛光吃那虾尾的肉，就能吃撑了去。
可大家的目光在看过后，又直勾勾的盯着那两只大钳子，羡慕的眼泪源源不断的从嘴角流下。
嘤！
这就是五万块的龙虾吗？！
他们俩吃的完吗？需要他们帮忙吗？不然会被拉黑的，真的！
第196章 至尊大龙虾（下）
餐厅里食客们听说有新菜, 一个个全都躁动不安，有些离得远的食客看不见，就招手让服务员过来, 问可不可以点单。
不就是五万元？！
咬咬牙也不是吃不起！
看那么大的龙虾, 真的好让人羡慕啊！
然而服务员却回答：“很抱歉，至尊大龙虾一个月售卖一次, 下次售卖是三月一号, 且不会加入菜单。”
“……太少了吧？一个月一次！”食客震惊又委屈：“我们可以多加钱的！”
服务员再次摇头：“这不是钱的问题, 而是食材，您知道这么大的龙虾, 我们餐厅也不是轻易能获得的。”
说到这, 食客倒是理解，哀怨的叹息一声。
这边放弃了，另一边又叫服务员。
于是餐厅里二十多个服务员被迫解释了一遍又一遍, 好在他们耐心非常高, 每一次都非常温和, 这又一次让食客们佩服梦想餐厅培训员工的能力过于出众，竟然还有不少过来挖人的。
不过这都是后话了，说回段宇昂这边。
两人也是真的没想到梦想餐厅会拿出这么牛掰的答卷。
其实餐厅已经有很多极品菜色, 什么灯影牛肉、开水白菜之类的，但那并不是梦想餐厅独有的。
佛跳墙能被做出强大的食补功效，这是其他餐厅无法效仿的，其他的并不是, 很多顶级菜品都是做工复杂, 但复制很容易。
可如今这道菜，做工简单至极，一只虾分两半, 一半清蒸，一半刺身，看起来很容易复制，可重点却是原材料！
就段宇昂这种吃过无数山珍海味的人来说，他也是极少见拥有这么大的龙虾直接上餐桌，还有一点——居然拿出一半刺身，在内陆，还不怕他们吃坏肚子？
海鲜重在一个鲜美，生吃的吃法是很多饕餮最为推崇的，可同样的这种吃法也有个非常大的弊端，一个不小心就会吃坏肚子，更甚者被感染了。
也唯有刚从海里捞出来的可能是最安全的时候。
运输过程中，看着干干净净，实际上细菌滋生非常快，所以内陆并不推崇刺身吃法。
段宇昂惊艳的看着面前这被一分为二的大龙虾，拿起筷子就想动手，却愣住了：“这么大，怎么吃呀？”
太大了，从哪里下嘴都不知道。 ↑返回顶部↑
其他看见的食客更是纷纷一阵哗然，伸长了脖子看，要知道这可不是挨着海边的城市，这样的大龙虾更不是随随便便哪个店都有的。
惊叹中，服务员将托盘放在桌上，桌子的长度够不够龙虾的长度，还多余了一小半在外面，带着手套的服务员两手一剥，龙虾被从中间分开。
一边是白嫩嫩的龙虾肉和龙虾黄，另一边是莹白到有些晶莹的虾肉，两边肉质肉不少，仿佛光吃那虾尾的肉，就能吃撑了去。
可大家的目光在看过后，又直勾勾的盯着那两只大钳子，羡慕的眼泪源源不断的从嘴角流下。
嘤！
这就是五万块的龙虾吗？！
他们俩吃的完吗？需要他们帮忙吗？不然会被拉黑的，真的！
第196章 至尊大龙虾（下）
餐厅里食客们听说有新菜, 一个个全都躁动不安，有些离得远的食客看不见，就招手让服务员过来, 问可不可以点单。
不就是五万元？！
咬咬牙也不是吃不起！
看那么大的龙虾, 真的好让人羡慕啊！
然而服务员却回答：“很抱歉，至尊大龙虾一个月售卖一次, 下次售卖是三月一号, 且不会加入菜单。”
“……太少了吧？一个月一次！”食客震惊又委屈：“我们可以多加钱的！”
服务员再次摇头：“这不是钱的问题, 而是食材，您知道这么大的龙虾, 我们餐厅也不是轻易能获得的。”
说到这, 食客倒是理解，哀怨的叹息一声。
这边放弃了，另一边又叫服务员。
于是餐厅里二十多个服务员被迫解释了一遍又一遍, 好在他们耐心非常高, 每一次都非常温和, 这又一次让食客们佩服梦想餐厅培训员工的能力过于出众，竟然还有不少过来挖人的。
不过这都是后话了，说回段宇昂这边。
两人也是真的没想到梦想餐厅会拿出这么牛掰的答卷。
其实餐厅已经有很多极品菜色, 什么灯影牛肉、开水白菜之类的，但那并不是梦想餐厅独有的。
佛跳墙能被做出强大的食补功效，这是其他餐厅无法效仿的，其他的并不是, 很多顶级菜品都是做工复杂, 但复制很容易。
可如今这道菜，做工简单至极，一只虾分两半, 一半清蒸，一半刺身，看起来很容易复制，可重点却是原材料！
就段宇昂这种吃过无数山珍海味的人来说，他也是极少见拥有这么大的龙虾直接上餐桌，还有一点——居然拿出一半刺身，在内陆，还不怕他们吃坏肚子？
海鲜重在一个鲜美，生吃的吃法是很多饕餮最为推崇的，可同样的这种吃法也有个非常大的弊端，一个不小心就会吃坏肚子，更甚者被感染了。
也唯有刚从海里捞出来的可能是最安全的时候。
运输过程中，看着干干净净，实际上细菌滋生非常快，所以内陆并不推崇刺身吃法。
段宇昂惊艳的看着面前这被一分为二的大龙虾，拿起筷子就想动手，却愣住了：“这么大，怎么吃呀？”
太大了，从哪里下嘴都不知道。 ↑返回顶部↑