京都小厨娘 第104节(3 / 4)

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  “双儿,那你骑着马跟在我马车旁边吧,我们还能聊天呢。”长平郡主不舍得走。
  “不行诶,我答应了我哥,要在洛姑娘马车旁边跟着,再说郡主旁边有羽林军跟着,我也不好插进去,乱了他们的队伍。”凌双儿看了一眼瑞王和长平郡主的马车,羽林军的队形都摆好了,将他们的马车围在了中间位置。
  “长平,算了,等会中午的时候,你再跟双儿妹妹聊吧,现在我们上马车出发了。”瑞王说道,确实让双儿妹妹在羽林军中间不合适,搞得双儿妹妹好像是他的护卫似的。
  “好吧,双儿,那我过去了哦,中午吃饭的时候,你再来找我。”长平郡主也放弃了让凌双儿跟着自己的要求,笑着说道。
  “好,我去找你。”凌双儿点头答应。
  瑞王和长平郡主各自上了马车,一声令下后,由凌正煜带领的队伍,慢慢开始往北前行。
  第88章 荠菜猪肉饺
  从京都去夷江镇预计在第四日能到达,会在不同的城里住三个晚上,晚餐可以在城里解决,但午饭需在外野营。
  这几日所有的食材瑞王已经吩咐准备妥当,有三位京都顶级厨师在,瑞王非常期待这路上的野外餐食,他已经安排好,正好三顿午餐,三位厨师一人负责一天,他还特意将洛文柠留到了最后一天,否则放在第一天,后面两天就不想吃了。
  钟大师傅和段大师傅做的菜,瑞王吃过,虽说比平常厨子好吃多了,但比洛文柠还是有一定差距的,这个事实瑞王不得不承认,由俭入奢容易,由奢入俭难,这句话还是有道理的。
  洛文柠也早就得到通知,要在第三天中午野外做饭,还是一百余号人的饭食,不过这倒是不难,前一天住在城里,可以提前准备。
  第一天和第二天中午,钟大师傅和段大师傅做的是面条和米粉,在野外而且又这么多人,确实不适合做一个一个的菜,大锅的面条和米粉是最适合,天气冷吃上一碗热气腾腾的面条或者米粉,很是舒爽。
  洛文柠是负责第三天中午的饭,自然不能再做米粉和面条,她便想做一个酸汤饺给大家吃。
  也是热气腾腾的一碗,又酸又辣的汤底,吃完饺子将汤一喝,最适合冬日寒冷的天气食用。
  第二日的晚上,瑞王一行驻扎在了南夏朝靠近北边的一个小城--宝曲县,县令从未接待过皇室成员,这次瑞王等人的到来,让他诚惶诚恐,他将瑞王一行安排在县上最好的客栈中。
  但宝曲县最好的客栈,条件对于瑞王等人来说也是很一般,好在众人都不挑剔,知道出门在外,不能有太多的讲究,能有热饭热菜吃,有暖和的地方住,就已经很好了。
  晚餐是有当地的厨子们负责,瑞王之所以没让洛文柠他们做饭,就是为了品尝当地的特色菜,不管好不好吃,总是有新的体验。
  洛文柠吃完晚饭,便借用了客栈的厨房,开始准备明日的饺子了。
  昨日和今日的中午,洛文柠趁着午饭的时间,带着大力在野外挖了好多的荠菜,没想到这一片都长了好多的野荠菜,这可都是宝贝啊,荠菜鲜美、营养丰富,用来做荠菜肉馅的饺子味道可真是太棒了。
  不过荠菜味道虽美,挑拣起来还是比较费事的,洛文柠和大力一人搬了个小板凳,坐在厨房里头,仔细地将荠菜去根去老叶黄叶,只留下最鲜嫩的部分。
  挑拣完荠菜,然后清洗干净,烧一大锅水,开了之后将荠菜放入焯水,捞出来将荠菜晾干水分。
  这个时候洛文柠吩咐大力开始准备剁肉馅,将七分瘦三分肥的猪肉洗净后,放置砧板上先切成丝状,然后左右手各拿一把菜刀,将其剁成馅。
  洛文柠在一旁,熟练地和着面团,然后一张一张地擀皮子,擀成大小厚薄均匀的饺子皮。
  大力剁完肉馅,接着将荠菜也剁成碎末,洛文柠那边饺子皮也已经做好,开始调馅料的味道。
  先在肉馅中加入盐、酱油、葱姜水、胡椒粉,然后搅拌均匀,再加入些许油,再次搅拌均匀。然后将荠菜末混进猪肉馅中,加入几个鸡蛋打散,一起搅拌均匀,这样荠菜猪肉馅料就做好了。
  接着便是包饺子,洛文柠包饺子的速度很快,虽然数量众多,但也还是在亥时中刻便完成了。
  刚包好饺子,凌正煜便带着一身的寒气来了。
  “侯爷,你怎么来了?”洛文柠正打算煮几个饺子当宵夜呢,晚饭没怎么好好吃。
  “我刚刚去巡了一圈,看厨房还亮着灯,便过来看看你。”凌正煜说道,他知道今夜洛文柠要先准备明天中午的饺子的。
  “那正好,我煮一些饺子,侯爷一起吃几个吧。”洛文柠说道。 ↑返回顶部↑

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