第20节(4 / 4)

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  选用一条刺少的草鱼,用薄薄的常细刀片去鱼鳞和内脏,然后利落的将草鱼片成不薄不厚的方片儿。用纯铁的大锅,大火烧热油,放入香葱、蒜末,然后下豆芽、土豆片、莲藕等,最后放入用水抄好的鱼片,炖上半刻中,麻辣鲜香鱼也便出锅了。
  整个外殿里热热闹闹的,说起来这还是玉瑶出嫁后,娘家和晋王第一次一起用晚膳。
  “这鱼很是不错。”苏太师心情很好,夹了几块儿滑嫩的鱼片给徐氏放在碗里。
  徐氏看到晋王不用水煮鱼,而是将辣子和蒜末小心拨开后,再将鱼片夹给玉瑶。
  瞧见这一幕,徐氏脸上的欢喜不加遮掩。
  她是早就听说了的,晋王不太喜欢吃鱼,什么水煮鱼、酸菜鱼、麻椒鱼、清蒸鱼的,他都觉得很一般。
  可是却为了吩咐小厨房做了玉瑶很喜欢吃的菜。
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