第71节(4 / 4)
“我的言辞怎么了?”骆雪莹一把拽住谢嘉俊道,“难道我说的不是事实?你眼光也太差了,就算是滥竽充数也得找个像样点的。”
谢嘉俊冷冷地瞥了她一眼,又低头看向她的手,眼神一下子变得比冰还凉。那目光仿佛有若实质一般,扎的人生疼,骆雪莹心底陡得升起一股畏惧,不由自主地缩回了手。
谢嘉俊举步便走。
骆雪莹咬着嘴唇,死死瞪着谢嘉俊的背影。
☆、第71章 第七十一章
“牛身上一共四个部位。tenderloin,也就是fillet,这是牛脊上最嫩的一块,不含肥肉,却又肉质嫩。所以即便煎成七分熟或者全熟,口感仍然鲜嫩。接下来是rib-eye,这个稍微差点,瘦肉和肥肉兼有,因为含有肥膘,肉老点也感觉不到。第三种是sirloin,牛的外脊肉。肉质硬,韧度强,外面带着一层肉筋,容易出渣。最后一种就是t-bone,脊骨肉,还带着骨头,穷人才吃的。”
卓小然听完安可扫盲,忍不住问,“那我连牛肉也吃不起,岂不是成乞丐了?” ↑返回顶部↑
谢嘉俊冷冷地瞥了她一眼,又低头看向她的手,眼神一下子变得比冰还凉。那目光仿佛有若实质一般,扎的人生疼,骆雪莹心底陡得升起一股畏惧,不由自主地缩回了手。
谢嘉俊举步便走。
骆雪莹咬着嘴唇,死死瞪着谢嘉俊的背影。
☆、第71章 第七十一章
“牛身上一共四个部位。tenderloin,也就是fillet,这是牛脊上最嫩的一块,不含肥肉,却又肉质嫩。所以即便煎成七分熟或者全熟,口感仍然鲜嫩。接下来是rib-eye,这个稍微差点,瘦肉和肥肉兼有,因为含有肥膘,肉老点也感觉不到。第三种是sirloin,牛的外脊肉。肉质硬,韧度强,外面带着一层肉筋,容易出渣。最后一种就是t-bone,脊骨肉,还带着骨头,穷人才吃的。”
卓小然听完安可扫盲,忍不住问,“那我连牛肉也吃不起,岂不是成乞丐了?” ↑返回顶部↑