第8节(4 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  成天祥最爱看儿子吃东西的样子,立马点头:“点上,再来一份油淋乳鸽。”说完他又转头看成语他妈:“你也点一个。”
  成大嫂没好气地看了眼这爷俩:“大夏天的又是猪肘子又是油鸽子的也不嫌腻得慌。”她看了半天菜单才犹犹豫豫地说道:“再来一个鸡丝拉皮、一个素鹅,三碗白汤面吧。”钱佳宁笑着点了点头,表示记下了,又转身去了下一桌。看着钱佳宁的背影,成大嫂压低声音和成天祥嘟囔了一句:“这里真不便宜。”成天祥瞪了她一眼,成大嫂立马闭上了嘴。
  记下十桌菜单,钱佳宁回到厨房里,把洁白的厨师帽带在了头上,先从卤罐里掏出一块酱牛肉放在熟食板上,然后拎起一把菜刀,转瞬间就将三块拳头大的牛肉切成薄片放到托盘里,给顾客送了出来。
  切完牛肉,钱佳宁又开始做鸡丝拉皮,钱佳宁用的拉皮是自己做的,晶莹剔透又十分有弹性,只见她将拉皮削薄剁窄放到已摆好胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝、鸡丝的盘上,淋上配好的料汁便端了出来。
  成天祥伸出筷子把盘子里的东西拌匀,先夹了一筷子到碗里,拌拉皮这道菜在淄城并不算稀罕,一到夏天基本上每个饭店都有。原以为这种东西都差不多味道,但等晶莹透亮的拉皮秃噜一声滑进了嘴里,成天祥顿时被凉皮滑润细嫩的口感所迷住了,再夹一筷子鸡丝,成天祥才发现这里的鸡丝并不是那种口感发紧的胸脯肉,而且选用上好的鸡腿连皮切的,和拉皮配在一起既细滑又有滋味。成天祥有些意外一道普通的拉皮也这么好吃,这样他对自己点的两道大菜更加期待。 ↑返回顶部↑

章节目录