分卷(26)(2 / 4)

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  推出干锅之后,邹云原本打算藏拙短时间内不推出新菜品,但余老板昨天闹的这一出,使店内的基础措施毁了将近一半,方木匠紧赶慢赶也得花费小半个月的时日,邹云一不做二不休干脆直接推出了新花样烧烤。
  一来,烧烤便于携带,用不着堂食;二来,店铺里剩余的菜品保存不了几天,这时候推出烧烤正巧解燃眉之急;三来,宋大娘腰伤需要静养,店里的人手不够,烧烤只要提前把菜、肉串好,余下的步骤简单,几个人足以搞定。
  一大清早,柜台处就排着小队,都是昨天吃到一半被二蛮子几人吓跑的客户。
  想不到小老板的心肠如此的好,居然愿意把钱退还给我们,我还以为这钱打水漂呢。坐在一旁的一位胖婶子道,昨日回到家之后她越想越气,觉得自己倒霉透顶,这千百年难得一遇的事情怎么就被她撞上了?东西没吃上几口,还被滚烫的干锅淋了一身。
  大晚上的,她翻来覆去睡不着,今早公鸡一打鸣,咽不下这口气的她就气势汹汹前来讨赔偿。谁曾想一进门就被宣墨好生招待,搞的她都不好意思恶言相向。
  屁股像长了针似的坐立不安的胖婶子,正打算脚底打滑走人时就被宣墨唤住,不仅拿回银钱,还被告知可以通知昨日还未用餐完毕的客人前来取钱。
  本以为会空手而归的胖婶子大吃一惊,这不特意留下来替邹云把关,怕心怀不轨的人前来骗钱。
  是啊,昨天那干锅我都吃了一半,没想到还能退钱。
  以后来镇上吃饭我就认悦来饭馆,别的请我吃,我也不愿意!冲的就是小老板这份态度。
  对啊,悦来饭服务就是好,小老板人美心善,伙计不仅能干还俊俏。
  众人你一语我一言把饭馆夸了个顶朝天。
  胖婶子见目的达成,心里乐开了花。
  后院里,余舟哼哧哼哧卖力地把粗大的竹筒砍成两半,对于坐在一边兢兢业业把菜穿在一起的王爷熟视无睹。
  没办法,和小老板相处的越久,他越发觉得自家王爷除了脸蛋好了点,其他方面都配不上云哥儿。
  见邹云端着菜篮子从后厨里走出来,他立马扔掉斧头狗腿上前:小老板,这种重活我们来干就行了,你得好好休息呀。
  刚被宁哥儿、宋大壮从厨房里赶出来的邹云:
  他真的不是泥娃娃,一碰就碎。
  邹云每次的新菜品做法对于古代人来说都很新奇,这次他直接把串好的肉、菜放在铁丝网上用碳烤熟,接二连三接的排队的人频频张望。
  小老板,你又开发了什么好吃的呀!排在队伍尾部的汉子看的最清楚,好奇心也最强烈,高声嚷嚷道。
  邹云把菜品分类,放入烤炉前的台子上:烤串,要不要尝尝?
  小老板,赔偿的钱我不要了,换成烤串行吗?汉子思索了片刻道,反正意外之财花了也不心疼。
  当然可以了。邹云挑挑眉,做生意的哪有把客人往外赶的道理
  那汉子一听喜笑颜开,立马屁颠屁颠往烧烤摊跑去,却犯了难:菜品太多了,光是肉串就有好几类,挑不过来。
  这烧烤怎么算钱的?决定用最优惠的价格吃到最多烤串的汉子问道。
  上面一排一串4文钱,下面的一串2文钱,茄子按个算,一个三文钱。
  挑挑选选老半天,那汉子手中的铁盘子也就放了七八串,选择困难症发作的他决定求助:小哥儿,你有没有什么推荐啊,这菜看的我眼花缭乱,哪个都想吃。
  宁哥儿想了想,大方介绍:嗯这边呢,我比较推荐蒜蓉茄子,量大实惠味道也是一绝,完全不输肉类,再者就是鸡皮、苕皮吃起来劲道入味。
  行,小哥儿你说的这些一样来一个,不够我补钱。
  邹云用胳膊肘顶了顶戚林,一脸欣慰道:宁哥儿越来越能干了,我总算安心把店铺交给他打理,过几天我得仔细想想下一家分店卖什么。
  开店以来,他就一步一步按照计划培养身边可信任的人,让他们学会管理店铺。而他则可以放开手专心致志地研究新菜铺、开新店。 ↑返回顶部↑

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